Sweet dreams are made of this...

mercoledì 2 marzo 2011

Torcetti di sfoglia e frolla


Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia (rotonda)
 1 rotolo di pasta frolla sottile 
 1/2 bicchierino di rum
1 manciata di gocce cioccolato

Procedimento:

Bagnare con il rhum un lato della frolla;
Mettere le gocce di cioccolato
e sovraporre la sfoglia.

Tagliare a metà e metterne
 una sopra all'altra 
cercando
 di alternare sfoglia-frolla.
Tagliare a strisce non troppo grandi.
Attorcigliare, pennellare di latte
 e 
metterle in frigorifero a
 riposare per circa un'ora.

Infornare a 200° fino a doratura.

Quando sono fredde spolverizzare di zucchero a velo


Qui li trovate a destra di fianco ai muffins.. li avevo preparati per un piccolo buffet

Nessun commento:

Posta un commento